繁忙的工作，忙碌的生活，是不是讓踏入社會歷練一番後的你感到有些疲倦呢？在打拼多年後，滿足自己的夢想，入手一輛重車，在甜蜜期過後，你是否保持著初衷，只想要單純的騎車，享受二輪世界帶來的自在感呢？如果發現你離你的夢想越來越遠，沒關係！這一次，跟著我們的腳步，利用一個週末的時間，找回你對二輪重機的熱情吧！
筆者歐文自述：
年入30的初階大叔，未婚，喜愛二輪遠遠勝於四輪，那怕颳風下雨、打雷閃電還是烈日曝晒，對於騎車的熱忱絲毫不減於當年考到駕照時的熱情動力。長期從事二輪媒體相關行業，喜愛與車友交流心得，最重要的是，不吝嗇分享自己的騎車生活。以大羊為通勤車款，奔走於都市之間，偶爾跨坐上街車、仿賽，感受一下動力奔放的樂趣，零星的機會，也有體驗過屬於美式嬉皮的瀟灑。筆者對於車款，少了些先入為主的觀念，多了些廣泛的體驗，因此沒有留著跟金城武一樣的兩撇八字鬍加上山羊鬍，也是能說，在下「略懂、略懂」。
愛騎車的你，不論是三五成群的出遊，還是一個人隻身縱走，總是可以想到兩個輪子到得了的地方，來一段簡單的行程。對於剛踏入30歲，不少人一面正在辛苦打拼，一面正在享受人生巔峰的時刻，忙裡偷閒的在一個週末多請一天假期，選擇來一趟二輪的旅行，三天兩夜的時間，讓你短暫的拋開都市的喧囂，感受一下台灣後山的寧靜時光。
在出發前，為了避免車輛在半路出現問題，破壞這趟旅程的遊興，在出發前一天，筆者跟友人將車輛送至位在內湖的本田維修中心，將車輛做一次行前檢查。其實不外乎就是針對油、水、電、煞車、輪胎等做一次確認，將部分必要的耗材進行更換，來確保三天長時間的騎乘下，能夠有更安全以及愉快的騎乘感。
位於內湖舊宗路二段上的Honda台北服務據點，是許多本田車友的集散地，除了擁有維修部門以及車輛展售外，內部也陳列的許多有關於本田原廠精品服飾的販售，在車輛檢修的過程中，可以在等候區享用免費提供的飲料，也可以順便逛逛服飾、人身部品等。
在技師開始檢查前，會先替愛車披上油箱罩跟在手把處套上遮罩，確保在檢測的過程中，避免油污、灰塵的沾附。一旁工具車內的工具排放的相當整齊，在這樣的環境下工作應該感到相當舒適吧！雖然在檢查前就已經跟技師確認是行前檢查，不過，堅守著本田25項標準點檢流程，技師還是相當盡責地針對車輛各部位，細心的檢查一番。
對於自行檢查的讀者們，幾大項目建議在行前檢測。
1.煞車、離合器的作動是否正常
2.輪胎胎壓是否正確
3.鏈條(皮帶)長度與間隙是否合乎標準
4.機油是否需要提前更換
5.水冷液的檢查與補充
6.車輛電瓶狀況量測與電系電路是否正常
在上述各項檢查後，就可以安心的出遊嚕！
店家資訊
台灣本田重機 台北營業據點
地址：台北市內湖區舊宗路二段123號
電話：（02）2792-6555
營業時間：AM09:00-PM20:00
車輛停放：門口可停放重機
炎炎的夏日，恰巧碰上了花東的金針花海，於是將主要目標就訂在花蓮的赤柯山，欣賞大片的金針花海，也同時縱走在台9與台11之間，充分感受花東縱谷與狹長海岸線的美景。配合上慢步調的花東地區，正好擺脫都會區帶來的緊張繁忙的節奏感。狹長的地形，也意謂著這一趟的旅程里程不會太低，為了趕在第二天一早就能抵達赤柯山，同時閃過午後雷陣雨的機率，選擇第一天就直奔較為接近的瑞穗鄉，第一天的行程就突破260公里，沿途經過北宜、蘇花，順著台9線，一路推進。當然，途中也少不了相伴這一路的美食。
時值農曆七月，北宜公路上仍舊有不少車輛經過，趁著一大早出發，閃過擁擠多車的時段，也剛好感受一下跨坐下的Honda CB1100EX那沈穩的魅力。復古的外形，擁有四缸的充沛動力，鋼絲框搭配上雙排氣管，運用大量的電鍍配件點綴搭配。原以為公升級的動力在彎繞的北宜山區會略顯吃力，但是隨著剛駛入北宜前段，意外地感受到了靈活的車身，並不如官方資料上所撰寫的260kg的重量，在山路上游刃有餘，出彎時線性的加速力道，讓筆者更容易於掌控車輛的動向。
而動力上，筆者長期操駕大羊車款，意外地感受到，CB1100EX的輸出讓人有種錯覺，仿佛是一輛極大排氣量的速客達，在山區中行走，二檔足以輕鬆應付每個彎道與直線。中間也不多做停留，將目標直指蘇花，希望能夠趕在道路封閉前儘速通過蘇花公路。不料，帶著放鬆的心情，前段的蘇花公路還是稍稍緩慢了一些，遇到蘇花公路修路，整點放行。回頭一望，那一望無際的車陣，慶幸自己是駕駛著重機，就算塞車也能夠慢慢的走到管制點。索性下車走走，圍欄外就是蔚藍的海水，同行的友人也趁著這個機會，在沒有往返車流的蘇花公路上，趁機拍拍照。
不曾想到，進入了八月，花東仍舊天氣炎熱，最終不敵消暑的冰品，選擇在眾所週知的南澳建華冰店停下。坐落在宜蘭最南方的建華冰店，是一家超過半個世紀的歷史老店，就開業在台9線上，黃色的招牌，讓沿途經過的你想不注意也難，不少藝人也都是座上嘉賓。這裡也是不少南來北往，經過蘇花公路的遊客選擇的景點之一，對於常常塞車的蘇花公路，選擇一個定點坐著休息，品嘗一碗消暑解熱的冰品，讓塞車的煩悶頓時一掃而空。
從清冰、綠豆冰到加了顆蛋黃的月見牛奶冰，還有獨特的傳道冰，匯集了古老時的老味道。可別小看了這半百老店，店內的製冰機可是相當有歷史的，每一口綿密的細冰都是機器不斷地旋轉攪動，配合上細火熬煮的各種豆類，才能滿足的南來北往的每一位饕客。10點不到，建華冰店也早早開啓了大門，剛停在門口親切的老板娘就向我們打招呼，令人倍感溫馨呀！快快停車，來碗招牌的傳道冰，品嚐道地的好味道。
一開始看到菜單時，猶疑了一下，「傳道冰？？」這是什麼東西？在向老板詢問過後才明白，原來是早期傳教士在東部地區一帶傳教，為了讓自己攝取足夠的營養，選擇各種豆類（紅豆、綠豆、花豆、硬花生）淋在冰上，下面是口感綿密的清冰，上面則是入口即化的綠豆、紅豆、花豆，搭配上硬花生的口感調和，一碗冰裡面吃出不一樣的口感層次，筆者沒有選擇加蛋黃，而是以冰淇淋取代，顏色更是繽紛。一碗冰下來，秋風掃落葉一般的快速解決，著實透心涼呀！享受完美食，我們就跟老板娘說下次再來了，趁著天氣晴朗，我們向著花蓮出發。
店家資訊
建華冰店
地址：宜蘭縣南澳鄉蘇花路二段419號
電話：（03）998-1150
營業時間：AM07:00-PM11:00
車輛停放：門口可停放重機
推薦冰點：招牌傳道士冰、冰淇淋雞蛋牛奶冰
通過了大半段的蘇花，後方除了偶爾遇上施工外，堵車的情形倒是不常見到，可能也是因為搶在平日出發的原因，隨著排氣管的聲浪，四缸綿延的音浪，我們很快就通過了秀林進入新城鄉。突然想起，一早出發的我們，除了剛剛那碗冰之外，沒有再吃下其他的餐點，考量到我們停車便利問題，我們避開了熱鬧的花蓮市區，選擇較為南邊的吉安鄉，挑選了當地著名的美食「轟炸雞場」。
會選擇轟炸雞場用餐，除了前一陣子曾經二度登上新聞版面外，更多的是有不少花蓮的美食部落客或者是前來遊玩的民眾對於餐廳的肯定。而美味的餐點，如果被停車搞得烏烟瘴氣的話，那會是多麼可惜的一件事情呀！還好，轟炸雞場外有大片的停車空間，不論你是大型重機、普通重型機車還是你是開車前來，都能有相當寬廣的停車空間，不過停車場空間並沒有畫上標線，也因此大家在停車時也請顧慮到其他使用者的心情，互相禮讓，將心比心嚕！
店內是用傳統的磚房砌成，上方披上鐵皮屋頂，雖然無法與都會區的華麗裝潢相比，不過這樣餐廳內部更讓人感受到一股親切感，就像是走進鄉下家中的廚房一般。餐桌沒有華麗的桌巾，來這裡用餐也不用正襟危坐，三五好友坐在一桌，像是熱炒店一樣，用著塑膠桌巾鋪著的餐桌，也不用擔心自己不小心飛濺到桌巾上造成店家的不便，吃完，整張包起來就是了。餐具器皿也相當的Local，一盤盤菜餚被端上桌，感覺就像是在家中吃飯一般，給人相當輕鬆的感受。
好了，前面廢話這麼多，筆者光看到照片肚子又餓了，重點還是擺在餐點介紹上吧！店內除了單點菜單外，另外還有合菜菜單，可以依照實際人數進行點餐，千萬別太高估自己的實力，滿滿一桌適合8-10人用餐的合菜，到最後我們九個人（8男一女）竟然無法清桌，每一道菜的量，絕對不會讓你餓著肚子離開。上菜速度相當的快速，迎面而來的香氣，讓飢腸轆轆的一群人馬上想要撲上去消滅美食，不過為了讓大家看到美食的照片，看到美食卻不能馬上動手，只好讓大家再忍耐個幾分鐘。
轟炸雞場的老闆，過去是飯店內的主廚，有著多年豐富的烹飪經驗，而拿手招牌菜則是店內的轟炸雞跟現烤台灣鯛，筆者也另外推薦店內的一道「香檳竹雞」，都是店內相當可口的美食歐！現烤的活魚是本店的一大招牌之一，雖然賣相不佳，不過在大家筷子的摧殘下，美味可口硬是將賣相的問題拋諸腦後，那Q彈的魚肉，配合上少刺的魚身，輕輕夾起，飽滿的魚肉，每一口都鮮甜無比。而香檳竹雞，一掃過去筆者對於竹雞的印象，過去吃到的竹雞都乾乾柴柴的，沒什麼肉汁，而轟炸雞場的這道香檳竹雞，再咬下第一口後，兩眼突然一閃精光，這肉質的口感，竟然是…竹雞？！外皮酥脆，撒上白胡椒後，帶著胡椒的香氣跟竹雞本身富有運動細胞的彈性肉質，連骨頭都炸的酥脆，帶著肉汁的竹雞，連雞頭都被吃得一乾二淨。
本店鎮店之寶：「轟炸雞」
老板堅持每日現殺現做，讓食材都保持在最新鮮的狀態，每一口都可以吃到雞肉的鮮甜，每一隻轟炸雞都需要耗時50分鐘用木炭烘烤，保持原汁原味，隨著轟炸雞一同端上來的還有一碗滿滿油光閃亮的雞精，鮮嫩多汁的雞肉再沾上一點雞精，忍不住讓人一口接一口呀！比起宜蘭的瓮窯雞，轟炸雞場的表皮更為酥脆，整隻剝好好幫你放在盤中。入口後，油而不膩，真的是讓人忍不住食指大動，才一轉眼，雞腿雞翅已經遭受古代車裂之刑，讓筆者不禁大喊：「還我的雞腿來！！！」。好吧，就算沒有雞腿其他部分也很好吃的，雞腿留著下次來再品嚐嚕。
當大家酒足飯飽之際，額不是，是被這頓豐富的大餐滿足之後，再來碗店家獨門招牌「香樁雞湯」，老板娘端上桌時特別強調，這鍋有著降血糖跟避免高血壓的功效，相信大家在酒足飯飽之際應該都會有昏昏欲睡的感覺，這時候騎車其實相當的危險，精神不集中，對於騎士來說是莫大的傷害，一聽到老板娘這麼一說，立馬動起碗來。
雞湯的上方漂著一層淡淡的油光跟幾片零星的樹葉，還以為是當天風大不小心吹進鍋裡，一問之下老板娘告訴我們這就是香樁。香樁的味道相當的特殊，帶點淡淡的清香，跟著雞湯一起燉煮散發著香樁獨特的香味，裡面的雞肉當然就不是我們的重點了，對於30歲的初大叔而言，品嚐那香氣動人的湯頭才是首要目標呀！一入口，散發著雞湯溫潤的味道，清香味十足，對於剛剛已經八分飽的我們，像是緩緩的舒張開了我們的胃，那怕是剛剛外面艷陽高照，還是一碗接著一碗的喝個燉鍋來個底朝天。
店家資訊
轟炸雞場
地址：花蓮縣吉安鄉知卡宣大道三段23號
電話：（03）854-5858
營業時間：AM10:00-PM14:00 PM17:00-PM21:00
車輛停放：餐廳外空地可停放
推薦餐點：必點轟炸雞、現烤台灣雕、香樁雞湯
正當準備離開轟炸雞場時，天空竟然開始響起了陣陣雷聲，這夏季的午後雷陣雨來的又急又快，一顆顆跟珍珠般大的雨滴不斷地噴灑在油箱上，看向四周圍的天空，綿延不絕的烏雲配合著不斷閃爍的閃電跟轟隆隆的雷聲，傾盆大雨落下頓時澆熄了我們準備出發的動力，不過為了下一個招牌老字號冰店，我們大家還是冒著大雨，在雨中奔向下一個地點「壽豐冰菓室」。
傳說中，來到花蓮壽豐鄉，如果沒有吃過壽豐冰菓室的甘蔗冰，那就不算來過壽豐。壽豐冰菓室的盛名已經無遠弗屆，坐落在壽豐火車站外，已經超過一甲子的歲月，不過縱觀花蓮宜蘭一代，冰店還真的不少呀，到底是什麼原因能夠遠近馳名到這種程度呢？那怕是下雨天，外面依舊大排長龍，店門口可以說是車水馬龍，這裡哪裡有花東村莊的感覺，分明是都市的小巷子呀！
看到巨大的製冰機了嗎？佔據了店內一半的空間，這就是壽豐冰菓室獨特的地方；這台60年代的製冰機，可是壽豐冰菓室的老招牌了，獨特的地方就是使用阿摩尼亞當做冷凝劑製冰，利用阿摩尼亞的高速冷凍效率，讓甘蔗水凝結成冰，也是冰菓室的甘蔗冰如此綿密的原因之一，跟現在路旁那大顆粒的剉冰可是完全不同的口感呢！店內的座位也不多，禮拜五的下午，店內已經座無虛席了，排隊的人潮已經蔓延到了馬路上。
順帶跟大家說，排隊買冰時，需要先抽領號碼牌，否則是吃不到冰的喔！就當我們領完號碼牌等待甘蔗冰出爐的同時，竟然聽到櫃台前的阿姨大喊：「今天甘蔗冰已經賣完嚕！！！」，下意識的看了下時間，天呀，竟然下午三點不到呀，這效率會不會太好？！排在後面的民眾頓時哀鴻遍野，看來著實讓不少人失望了，不過好在，只是甘蔗冰沒有了，現場還有冰淇淋等其他冰品可以選擇，倒也不至於空跑一趟。
來點清爽的口味吧！紅棗白木耳加上花豆，清爽的白木耳事先跟紅棗一起燉煮，解渴消暑的白木耳，帶點爽脆的口感，搭配上店家採用柴火熬煮，細而不爛的大豆，都替這碗冰加分不少，一口木耳搭配上下方綿密的甘蔗冰，哪怕還在下著大雨，還是不客氣地大口享用。同行的友人則是選擇了麥芽芋頭加上柴燒花豆，麥芽芋頭的口感細密，芋頭香味十足，而且保證純天然，不像是現在許多冰品都是用化工香料調出相當奇怪的芋頭香味，我們一群人就在後面買不到的民眾前面，一口接一口的享用完美味的冰品，下次我想應該大家會更早來吧！！
店家資訊
壽豐冰菓室
地址：花蓮縣壽豐鄉壽豐路一段79號
電話：（03）865-1530
營業時間：AM08:00-PM21:00 （每年12月-3月公休）
車輛停放：門口交通擁擠，會有警察取締違規停車，建議前往壽豐火車站附近停放 （步行約3分鐘）
推薦餐點：甘蔗冰 （口味隨季節變換調整）
天公不作美，看來這場午後雷陣雨還是持續不斷的下，我們只好硬著頭皮，在台9線上不斷的往南奔馳，原本計劃的富源森林園區的計劃也因此胎死腹中。想說在一路奔波勞累之後，來享受一下芬多精森林步道跟欣賞自然的美景，看來只能下次再來嚕。雨越下越大，最終我們直接前往瑞穗住宿點做整備，換上一身清爽的衣服，也順便將今天的衣服做簡易清洗。不知不覺，今天的260公里就這樣隨著大雨漸停的傍晚一起結束了。
到了瑞穗，不少人第一直覺除了是鮮乳外，再來就是溫泉了。台灣幾乎便利超商、超市、大賣場都會看得到的瑞穗鮮乳的發源地，在瑞穗不喝鮮乳要幹嘛呢？乳製品已經成為當地特色文化之一了，也因此，晚餐我們選擇了一間「無招牌」料理，沒錯，就是無招牌料理，連招牌都有沒有，隱身在瑞穗市區的隱藏版餐廳「綠精靈瑞穗鮮奶鍋」。
沒錯，走到瑞穗市區成功北路上，離車站步行約10分鐘左右的距離，就會看到一棟像瀑布一般傾瀉而下的綠色藤蔓，就是我們今天介紹的主角「綠精靈瑞穗鮮奶鍋」了，其實他是有招牌的，只是綠色藤蔓實在太茂盛了，一不小心就把招牌給吞沒在藤蔓裡面，造就了無招牌料理，雖說沒有招牌，不過它可是瑞穗當地遠近馳名的特色料理店家呢！
兩層樓的店面空間，店內的裝潢與擺設相當別緻，大量的木製與藤編的傢俱，營造濃厚的鄉村風格，暖黃色的燈光，讓人不自覺得放鬆了下來，整體空間感覺相當舒適，給人一種家的感覺。隨著木製的樓梯，一步一步地走上二樓，住家改裝的空間，雖然不大，不過更有一家人一起用餐的感覺。好了，說了這麼多，讓我們感受綠精靈的『濃、醇、香』吧！
來個道地的咖喱牛奶鍋吧！濃郁的咖喱香味搭配上溫潤的牛奶香，挑戰你的味蕾。綠精靈主打以新鮮、有機、健康的食材來提供給客人健康的美食，送上來滿滿一盤的新鮮蔬菜跟肉片，雖然是小火鍋，可是好豐盛呀！用酒精燈緩緩地加熱，你可以慢慢的烹煮你的食材，不會有一般小火鍋都是煮熟才送上來持續加熱的問題，可以讓你吃到鮮甜的蔬菜與肉片。看著滾沸的咖喱牛奶湯頭，把下午淋雨的寒冷都掃到了一邊。
深吸了一口氣，頓時空間裡彌漫著咖喱的香味，同行友人點的蒙古養生鍋頓時索然無味呀！不過光是香是不夠的，先來品嚐這濃郁的湯頭吧！咖喱的味道入口後在嘴巴中擴散開來，中間帶著股牛奶與湯頭的清甜，與許多店家主打的牛奶鍋不同，綠精靈的牛奶鍋採用新鮮牛奶與蔬菜高湯調配而成，少了奶油的油膩感，多了幾分自然的香醇。
來這裡可以選擇套餐或者是單點，套餐跟單點都包含了白飯、冬粉、菜盤與肉片、餐後水果、飲料，而套餐部分則是多了可口的奶酪，另外，肉片部分則是可以加價升級成牛肉或者羊肉，也可以升級成海鮮，自由度相當高喔。中間趁著友人上廁所的同時，偷偷挖了他的蒙古養生鍋來品嚐，可能是受到了咖喱牛奶鍋的影響，覺得養生鍋真的非常的養生呀！！味道偏淡，不過湯頭還是有著淡淡的甜味，原本想漱口後再來品嚐，無奈朋友歸位後就狂風掃落葉一般地把火鍋吃得一乾二淨，看來還是頗受歡迎的。這裡除了小火鍋外，也有鋦烤的飯、麵類提供選擇，平均價位約在180元上下，而小火鍋單點則是230左右，套餐價格則是300元以內，稱不上是高CP值，不過對於喜愛牛奶鍋的人，我想是不容錯過的必吃美食嚕。
店家資訊
綠精靈瑞穗鮮奶鍋
地址：花蓮縣瑞穗鄉成功北路52號
電話：（03）887-2817
營業時間：AM11:00-PM21:30
車輛停放：門口可停放汽車、機車 亦可停至瑞穗國中處
推薦餐點：鮮奶鍋系列
未完待續