圖：【小P、歐文】
文：【歐文】
車輛協力廠商：【Honda Motorcycle Taiwan/Aeon宏佳騰機車】
住宿贊助：【宜蘭三星-月光石度假民宿】

【縱走台7甲】

雖說前一天夜戰星空到11點多，再加上為了讓廣大的讀者馬上看到大叔們的作品，不惜凹了攝影師立馬出圖，就這樣一群人在滑雪山莊外的桌子上晃到了1點出頭，才躲進那有電毯的被窩裡。話說，武嶺大半夜那不到10度的低溫，真的不是好玩的！哪怕無風無雨，依舊凍得你不要不要的！

為了騎乘的安全，讓大家睡得稍稍充足了一些，同室的室友似乎已經去登山了，留下我們這一群熱愛重機的編輯，大叔起了個早，就聽到櫻桃編輯仍舊開啟了渦輪模式，而另外一位編輯則是拿著厚重棉被蓋著頭，睡在櫻桃的隔壁，看來耳塞果然是出門旅行必備良物呀！趁著大家還沒起床，趕緊去梳洗一番。然後就把大家給叫醒，準備開始第二天的旅程。

第二天的目標就不算遠了，從松雪樓出發，然後接上台7甲往宜蘭方向前進！到民宿的哩程大約180公里，相較於前一天來說，可以說是大大減半了呢！不過，看似更短一些的路程，卻無法以距離來衡量，整段路的路寬普遍都在雙車道不到的路面上，雖然沒有像是北宜九彎十八拐的大幅度迴轉的曲折，不過刁鑽的小彎，加上破碎縫縫補補的路面，讓我們更需要打起十二萬分的精神來面對。

【二輪愛好者，合歡山登山小指南】

若是來到這裡有閒暇時光，不想要跟大家一樣僅僅是走馬看花的行程，可以考慮捨棄腳下的兩輪愛車，趁著早晨的時光，用雙腿征服一下周圍的高山。

• 石門山-海拔 3236公尺。台灣最易取得的百岳高峰。步道全長784公尺，入口就在合歡山遊客中心旁，來回約一小時不到就可以讓你取得人生第一張百岳證照。

• 合歡山東峰-海拔 3421公尺。步道全長1公里左右，入口就在滑雪山莊旁，順著步道走入，緩緩而行，可以看到連綿的箭竹草原，若是季節對了，還可以看到合歡山的高山杜鵑，美不勝收，來回約三小時可以爬完，也算輕鬆嚕。

• 合歡主峰-海拔 3417公尺。步道長約2公里左右，入口需要往回在武嶺跟昆陽停車場中間，沿途不算陡峭的登山步道，讓你可以緩緩而行，一路看著周圍的高山峻嶺，若是在接近傍晚時前來，更可以看到西下的夕陽。

另外當然還有北合歡山跟合歡尖山等，不過畢竟不是專業的登山客，我們就不多贅述了！想要體驗高山美景的車友，或許可以考慮花個一個上午的時間，登上這些高山欣賞欣賞美景嚕。

好吧，早餐就不多贅述了，無非就是拿昨晚的那一套，再多個吐司，讓你搭配食用，真的覺得還是跟當兵沒有什麼差別啊！不過，至少足夠你一頓溫飽，用完餐我們就準備征服台7甲了！經過昨天一整天的洗禮，每個人的車都髒得離譜，不過高山水源還是很寶貴的，看了一看，就當作是征服高山的證據，讓髒髒的車跟著我們一起往下個地點去吧。

【全台最高加油站-關原站】

為了測量一下這幾台車的油耗狀態，同時平衡一下體重跟騎乘方式！我們選擇先下切順著台八線到全台最高加油站「關原加油站」，再重新折返回梨山方向。當我們緩緩從松雪樓往東部方向騎乘時，有種依依不捨的感覺，看著兩旁的箭竹草原，在蔚藍的天空下，心中是平靜的，沒有騎上車子般的熱血感受，在早晨的陽光下，就佇立在路旁，感受的風和日麗的美景。

順著往花蓮方向行進，很快的箭竹草原就消失在我們眼前，慢慢轉成高山杉林，錯落在我們兩旁的道路，雖說登高望遠，可惜在這我們無論怎麼看，看還看不到遠方的太平洋，有的只是綿延不絕的中央山脈，還有深不見底的峽谷，路面狀況其實並不怎麼好，中間有幾段路都實行交通管制，趁著交管時，中間下車休息一下，也緩緩在彎繞的山區道路穿梭的疲憊。

從台八線一路騎到台七甲的交會點，中間可以說是台灣高山蔬果的主要產區，一口氣從南投縣跨過台中縣，在一個轉角，一晃過去，遠遠看過去，滿山的樹枝上掛滿白色的包裝袋，從遠到進滿滿的高山梨，成為了這段路上最常見到的風景！雖然大叔還是比較喜歡純天然的感覺，不過梨山這一代，梨子可是這邊主要的經濟作物，也是梨山風景區中最重要的「風景」。

預定計畫是騎乘到武陵農場來用餐，在通過了梨山風景區後，一個右拐，我們就正式的邁入台七甲的道路上，距離武陵農場下的距離也不遠了，到梨山風景區稍稍停下腳步，看著架在車上的導航顯示，不到25公里的路程就可以抵達了！好像餓死鬼投胎一般，轉著油門就衝了出去！

好不容易騎到台七甲線跟中124線的交叉口，就是雪霸公園跟武陵農場的入口，往下騎去，不久就會看到武陵收費站。一旁的溪水就是也是國內著名的七家灣溪跟遠流台中的大甲溪上游，清澈見底的溪水，兩旁綠意盎然的樹叢，彷彿夢境一般，層層留下的小溪，也讓我們騎到這被這大自然的風景給吸引住了。隨後我們就轉往武陵農場內的武陵賓館用餐了。

【大叔也是會踩雷的-雷點 武陵賓館簡餐】

其實，大家看我們的出遊彷彿每次都找到超級好吃的店家，推薦給大家，不是我們運氣很好，是編輯們出遊前都會花點時間跟心思找好吃的餐廳！不過，這一次，我們大意了，出發前看了別人寫的部落格食記，發現這整條路下來，能用餐的點著實不多，也只好在幾項選擇下，挑出了一個還覺得可以的。這次挑的餐廳，讓大叔覺得，不是沒踩過雷，是沒踩過這麼雷的！

武陵農場中的武陵賓館，可以說是許多來武陵農場賞花、賞櫻甚至登山的民眾的最佳住宿點，在剛踏入武陵賓館的時候，被中西混合的木作大廳給吸引住，覺得，這也太豪華了，彷彿像是60年代時，木作的地板，挑高的樓中樓，一開始還想說，「恩！網路大大寫的果然是對的！」再加上午餐部分，每人選擇自己的主餐，其餘的部分則是採用吃到飽的自助式Buffet，每個人只要300元，我們看到價格時，也覺得「超佛心」的啊！

由於我們進入的時候已經接近下午一點了，用餐前，服務生簡單地告訴我們只有營業到下午兩點，對於我們這些大老粗的編輯來說，一頓飯的時間其實都不會超過30分鐘，我們想了想就答應了！誰知道，這才是惡夢的開始。當我們把東西放好，準備先享用Buffet的時候，發現，菜色只剩下少少幾樣，一堆甜點都沒有了，讓小P攝影師的相機實在難以捕捉！突然覺得，早上松雪樓的早餐，根本豪華超值全餐啊！

然後，我們各自選了自己喜愛的主餐！當餐點送上來時，我們…傻眼了！為了證明我們絕對不是造假，我們附上了他的宣傳圖片！傳說的椒麻雞腿，這是什麼東西？烤雞腿而已吧！也沒有椒麻味！你椒麻醬被狗偷吃了嗎？上一張圖的橙汁排骨，像是把排骨炸過後倒了柳橙汁進去，難道是傳說中的無心插柳柳橙汁嗎？其他的，大叔已經氣到難以動筷了！只能說，真是無敵雷店啊！

只能說，人生何處不踩雷，不是沒踩到，只是時候未到。這就是長長一條的人蔘（生）啊！（嘆！）不過沒有過不去的坎，都來了，也是要結束這一頓飯局，原本的杯盤狼藉，變成了一桌的剩菜，實在無法勾起人的食慾呀，於是我們也決定快點趕路，提早抵達我們今日的住宿點，月光石民宿，聽說還有精美的下午茶招待呢！快點出發吧！

武陵賓館餐點資訊：

地址：台中市和平區平等里武陵路3-1號
電話：0931-513-877
營業時間：午餐11:30-14:00  晚餐17:30-20:00
停車：門口有停車場 可免費停車
入武陵收費站須交付入園清潔費用

武陵收費表

餐點

• 午餐套餐 每人300元 亦有素食提供
• 晚餐中西式自助餐 每人350元

大叔心得：用餐前先詢問菜色、內部餐點供餐狀況，以免踩雷！

武陵農場一旁的是國內有名的七家灣溪，因為水質的清澈、純淨，在這清澈的小溪中也有國寶級的魚種「櫻花鉤吻鮭」，藍天綠樹跟潺潺小溪交織的畫面，讓人想要在此佇足，不過由於時間的關係，我們還是選擇繼續趕路，而武陵農場的櫻花跟楓葉，就讓我們留在下一次再來欣賞吧！

【台七甲最美路段-思源埡口】

在經過一個上午的奮鬥騎乘，居然仍舊停留在台中縣境內，大叔口中一路唱著漂向北方，右手不停的在油門收放之間，偶爾加雜的按壓煞車，在台七甲上原本彎彎繞繞的小路瞬間變得平緩許多，原本道路一側有著深不見底的山谷也逐漸被平緩的溪床替代，突然發現我們騎在山谷當中，山脈走勢逐漸上拉延伸，一片綠色的高山林似乎無邊無際的在眼前，綠意盎然，不似西部山脈常常看到一片光禿禿的土石崩塌，這裡的地形似乎更為和緩，讓植披更容易生長。

在山谷中央的溪床上，有著高山蔬菜種植在這，如果有機會在寒流來襲時，這裡還有機會看到瑞雪紛飛的情景，而回憶十年前，大叔第一次騎上這條道路時，被這裡的美景給深深吸引，在山谷中騎著車，陽光透過雲層撒下，那彷彿耶穌降臨一般的光線，透射在山谷中，光影變化中，看到了最美的一幅畫面，從此深埋大叔心中 ，久久不能忘懷。

在通過思源埡口後，也代表著我們已經正式步入了宜蘭的土地上，思源埡口可以說是個分界點，將宜蘭與台中的地理位置給區分開來 。繼續向北騎乘，很快就到了高山高麗菜的故鄉「南山」，在即將進入南山村的範圍就可以看到滿坑滿谷的高麗菜，在道路兩旁，原本綠色的植披換成了如棋盤般的黃土，縱橫交錯，而在棋盤上，有著一顆一顆的綠色棋子，讓大叔不禁想到，這如果是開心農場，應該怎麼偷都偷不完吧！

很快地進入了南山村，這應該是我們從過了清境農場後，遇到的第一間便利商店，只有感動可以形容呀，在這裡也有南向的最後一間加油站，如果油量不足的車友，也可以選擇在此加油，南山加油站成為了南來北往的一個重要的中繼點。如果後續沒有行程的話，大叔真想買上兩三顆高山高麗菜，在這買的價格可以說是超值呀，更重要的是，在這買的高麗菜更新鮮，幾乎都是現採的，那高山菜葉的清甜是進口蔬菜無法比擬的！好吧，打消這個念頭，畢竟載著高麗菜騎大羊跑山實在還是太過挑戰，車廂空間也早已經被攝影器材佔滿，挪不出空間來再買高麗菜了，只能跟自己說，下次一定要買回去！

進入的宜蘭大同鄉，大叔也趁機看了一下導航，距離民宿還有約60公里，看似不遠的路程，但是也因為通過南山後，沿途車輛就開始變多，狹窄的台七甲線其實並沒有太多的路段可以供騎士超車，只能靠遇到大發善心的汽車車主，願意稍稍禮讓我們，才能夠快速通行！沿途不乏中高速的路段，路面狀況也較南山前的路段來的平整，讓我們加快速度。在通過了台七線下來的交會點後，正式結束了台七甲線的範圍。然後我們向台七丙線發進，切入三星鄉的範圍。

經過兩日的騎乘，我們發現，只要騎上了Honda Forza300的編輯，不自主的都開啟了「舒眠」模式，不約而同地在騎乘一段路後就立馬要求換車，不是前一天晚上大家太累，而是Forza300實在太過舒適，緩上緩下的懸吊、平穩的車身、低震動的引擎設計，讓大家在車上彷彿點播了安眠曲一般，在快要抵達民宿前，停下來休息，編輯就坐在公車站牌裡偷偷「杜辜」著。

長埤湖旅遊景點資訊：

位於三星台七丙線上的長埤湖風景區，因為位置關係，其實人潮並不多，園區並不大，主要景色為長埤湖的湖光水色，周圍有環湖步道，可供闔家親子散步，園區內還有多項孩童遊樂設施，相當適合親子前來，更重要的是寬敞的停車場，讓停車不再是出遊的難題。

地址：宜蘭縣三星鄉員山村台七丙省道旁

【居高臨下 盡收眼底-宜蘭三星月光石民宿】

我們終於來到了今天的住宿點，月光石度假民宿。為何挑上這間民宿呢，最主要的是這間民宿的風景，可以說是無可匹敵，民宿座落在三星鄉跟冬山鄉中間的草湖山山腰，順著宜46公路進去，若用空拍圖來看，可以發現月光石度假民宿在山勢上，像是突出的犄角一般，也讓月光石民宿成為像是眺望台一般的絕美風景。

三層樓的月光石民宿，頂樓有著彷彿金沙酒店般的造景池，一旁的兩張躺椅，讓前來住宿的客人能夠充分的享受這裡的美景，先辦理了Cheek In，在主人的同意下，我們跑上三樓的開放空間，發現小時熟悉的兒歌「我家門前有小河，後面有山坡」，就像是敘述這裡一樣，前方就是宜蘭泛舟著名的安農溪，後方的草湖山，四周則是宜蘭三星的平原，一望無際，在天氣好時，更可以遠眺龜山島，這樣的美景可不是宜蘭每個民宿都能擁有的。

有時候，美食，享受的不僅僅是食物本身，周遭環境也能替美食加分不少；而在這時，我們在民宿三樓的露天陽台上，正在享用著民宿提供我們的精緻下午茶，雖然份量不多，用簡單的水果跟抹茶紅豆蛋糕搭配，淋上甜味十足的巧克力醬做點綴，雖然無法與專業精緻的下午茶店相比，不過就如上述所說的，這裡的環境替這一盤下午茶增添了幾許風味。

在愜意的享受下午茶後，大家其實也放鬆了心情，一邊喝著下午茶的飲料，一邊閒聊著今天一路上的騎乘感，一堆男生在一起不外乎聊的就是車、女人、當兵等共通話題。民宿主人在這時也幫我們準備好了今日入住的房間，快跟我們一起看看吧！

我們選擇的是四人房型，這次民宿提供給我們的是日式禪風四人房，兩大床，整間房間都採用木質地板，一旁還有像是日式和室的小桌，房間不走豪華風，卻有著更多的優雅感。房內的所有物品在風格上都有悉心挑選，有感覺到民宿主人在打造房型時候的用心！整個房間三面大窗，採光度極佳，而從窗外看出去就可以看到蘭陽平原的美景，一早也能直接在房中看到日出。

浴室也是超級大的，一旁採光極佳的浴室，在窗邊附有捲簾，讓你在一邊泡澡的同時還能夠看到外面風景，卻不用擔心外面經過的人，發現春光外洩的窘境。隨房附上了精緻的盥洗用具，絲毫不亞於豪華飯店的享受。這棟從一樓到三樓的民宿，內部裝潢也十分精美，中間帶著歐風式的螺旋樓梯，用簍空如藤蔓一般的護欄，搭配暖色系大理石的樓梯，相當典雅。

如果你只有兩個人，想要享受更甜蜜的度假時光，那月光石度假民宿也提供了三種雙人房型供房客挑選，不論你想要走優雅路線的「英倫風情」，還是彷彿甜蜜巴黎的「浪漫香榭」又或者你跟大叔一樣喜歡更南洋風格的「峇里時光」，在這裡，都可以看到民宿主人用心打造的小屋，跟民宿主人聊到，這裡還有遠渡重洋的來這裡蜜月度假的香港朋友，也是被這裡的優雅環境給吸引。

在這裡，可以將你的愛車停放在指定的停車區塊，不會有過多的房客停車出入，對於重視愛車的大叔，這點也是相當看重的！畢竟誰都不想在住宿時還要提心吊膽的擔心自己的車會不會被不認識的路人甲跨坐或者是其他用路人不小心的造成其他憾事。月光石民宿也提供單點的小火鍋晚餐，對於入住後想要在民宿內放鬆身心的你也是一項選擇，不過對於大叔這群編輯來說，這離羅東夜市僅僅不到15分鐘的車程，自然不會錯過前去羅東夜市享用美食了！所以在稍作休息片刻後，天色漸暗我們也出發向羅東夜市覓食去了。

月光石度假民宿住宿資訊：

地址：宜蘭縣三星鄉大隱村玉尊路126巷56號
電話：03-9899806、0958-832959 (手機訂房時間平日：下午4點-晚上11點；假日：上午8點-晚上11點)
營業時間：Check In時間：15:00 Check Out時間：11:00
停車：門口有規劃停車區

房型：
英倫風情二人房 平日4,000 假日5,000 定價6,000
浪漫香榭二人房 平日4,200 假日5,200 定價6,200
峇里時光二人房 平日3,500 假日4,400 定價5,000
日式禪風四人房 平日5,200 假日6,200 定價7,200
城市漫步四人房 平日4,800 假日5,800 定價6,800

注意事項

平日：週日-週五(暑假週五、週日以假日計算)
假日：週六(暑假週五、週日)；國定假日及連續例假日
定價：農曆春節期間及跨年(預訂客房，請預付房價全額之訂金，謝謝您)
提供精緻早餐與下午茶服務

報價僅供參考，以下提供連結資訊：月光石度假民宿官網

【吃遍夜市無敵手 美食發源地-羅東夜市】

講到宜蘭夜市，大家不外乎想到的就是位於宜蘭市區的東門夜市還有今天的主角「羅東夜市」了！羅東夜市更可以說是來宜蘭必逛的夜市之一，更匯集了宜蘭在地的各式美食，每到假日更是人滿為患，看雪山隧道晚上的塞車朝大概就可以知道羅東夜市今天人多不多了！羅東夜市基本範圍呈現一個方匡，以民權路做為主軸，向旁延以公園路伸至中山路跟民生路交會口，都可以說是夜市的範圍，美食林立，逛街的部分大叔就在此省略，畢竟大叔每次來夜市都是以美食為導向的，鼻子跟電子雷達似的，哪兒香往哪兒跑，沒有香味的服飾自然就被大叔給忽略了！

【公園旁 賴記 三星蔥多餅】

說到三星，三星蔥自然是當仁不讓的主要代表之一，而在宜蘭更是善用在地食材，強調新鮮，美味的三星蔥，融入了多樣食物中。開立在公園旁的賴記 三星蔥多餅，是當地排隊指數Top10的店家之一，現包現炸的蔥多餅，採用道地的三星蔥，香味濃厚，搭配上店家強調的五香滷肉，用發酵好的餅皮，把上述兩樣食材給包起來，下鍋油炸，一顆顆金黃色的蔥多餅在油鍋中不停冒著泡泡，香味四溢啊！

賴記蔥多餅在人多的時候可以說是一顆難求，大叔曾經在假日時過來購買，這一等就是一小時，若不想來逛夜市時間都花在這，就盡量挑平日的時候來吧。剛炸好的蔥多餅，在油鍋內呈現的令人食指大動的金黃色色澤，一口咬下去，先吃到的是酥脆的外皮，再用力一咬！歐～～～不是太好吃，是剛炸好的蔥多餅，超燙啊！雖說燙的嘴巴不要不要的，但是香味還是飄進了鼻子裡，趕快用力地吹吹，等到稍涼一些後就慢慢咬下，內餡的三星蔥，在細火慢炸的狀態下，把帶有甜份的湯汁跟帶有五香粉氣味的肉湯都鎖在蔥多包中，蔥本身的甜味，搭配帶點胡椒跟八角等香料的氣味，在口中蔓延，一邊大口吹氣的同時，又忍不住大口的咬著蔥多餅，實在是太香了。對於喜歡口味重一點的你，不仿可以考慮加入店家提供的獨門醬料，可以選擇辣或者不辣，咬開後，淋上蔥多餅中，更有一番獨特的滋味喔！

賴記 三星蔥多餅資訊：

地址：羅東夜市 公園路公園出入口旁
電話：0983-951-524
必點美食：蔥多餅 1個35元 3個100元

等一邊等待蔥多餅的同時，實在是杜子太餓了，所以就買了三星蔥肉串來裹裹腹，現烤的蔥肉捲串，外面是用豬肉將三星蔥捲起來，每個蔥肉串內都搭有蔥白跟青蔥，保持蔥肉串的甜味跟帶點三星蔥的香氣，涮上醬汁，撒上芝麻提升香味，就完成了，一群人跑到公園內一手拿著蔥多餅一手拿著三星蔥肉串，實在是好滿足呀！

【外酥內嫩 陳媽媽 三星卜肉】

卜肉到底是什麼肉呢？其實卜是客家話中油炸的意思，指的是料理手法，而現在看到的卜肉，就是將肉類的食材包裹麵粉以及調味料後下去油炸，就成為卜肉了！而在羅東夜市，陳媽媽卜肉也特別有名，讓我們來一探究竟吧！

陳媽媽 卜肉共有兩種口味的卜肉，一種是原味，另外一種則是添加了紅趜，添加了紅趜的卜肉顏色會稍稍深一點，這裡的卜肉是採用豬里肌肉，去除掉多餘的油脂、筋絡後，再切成長條狀下去裹粉油炸，預先炸好的卜肉呈現金色色澤，站在一旁等待時，裹著麵粉在油鍋裡載浮載沈的卜肉，很快就可以起鍋了。

一口咬下熱熱的卜肉，帶點胡椒的香味，雖然不到入口即化，不過依舊軟嫩，不過比較可惜的是不是現場直接從生的乍熟，而是用回鍋的方式，可能平日人潮較少，所以東西都炸好的再加熱，讓裡面的湯汁少了一些！

陳媽媽 卜肉

地址：羅東夜市 民權路與公園路交叉口附近
必點美食：卜肉 每份100 糕渣 每份50

【一串又一串 串走你的心-古早味 一串心】

一串心可以算是在地的銅板美食，被列入宜蘭地區的在地美食之一，口味多變，也因此受到許多人的歡迎！一串心最主要的食材就是油豆腐還有香料葉（可用九層塔、蔥、蒜等）作為口味上的調整以及紅燒肉、雞心、豬肉、粉腸等肉類混合搭配，再淋上醬油、辣醬等調味，做出不一樣的變化。簡單又能夠隨心所欲的變化，當然，在外面買的則是串好的，雖然不能夠自行調整，不過至少可以選擇愛吃的肉類，來滿足自己挑惕的味蕾。

古早味一串心則有紅燒肉、豬耳朵、魷魚、粉腸等，小份的50大份的100，對於喜愛吃油豆腐的大叔來說，這一串心真的是把大叔的心給串起來了！一口一個一串心，可以吃到油豆腐的根醬汁的搭配好味道，慢慢咀嚼下，那夾雜在中間的九層塔更是瀰漫在口腔裡！對於想要當零嘴解饞的人，或許可以考慮買份小份的，在邊排隊等待的同時，一口一個，填補自己的在等待時候的空虛喔！

古早味 一串心

地址：羅東夜市 民權路 阿灶伯斜對面
必點美食：一串心 各種口味

【沒吃過阿灶伯 別說你來過羅東夜市】

阿灶伯在羅東夜市，可以說是遠近馳名，十里飄香，阿灶伯跟隔壁的羊舖子可以說是各有千秋，不過似乎排隊人潮來說，阿灶伯更勝一籌，假日要來享用一盤臭豆腐都要等個老半天，所幸今天是平日，在乖乖跟著指示往兩個店鋪中後面的廟走進去排隊就對了。

來阿灶伯必點的美食，除了當歸羊肉湯外，最重要的就是他的臭豆腐了，對於沒有吃過阿灶伯臭豆腐的看客們一定覺得，臭豆腐有什麼了不起，我家樓下也有賣臭豆腐啊！沒錯，臭豆腐沒有多厲害，厲害的是，阿灶伯的臭豆腐是雞蛋豆腐做的臭豆腐，口感更細膩軟嫩，與一般那種酥脆的臭豆腐可是截然不同的滋味喔。

掌控好火侯，炸的外表酥脆內心軟Q的阿灶伯臭豆腐，呈現長條狀，那香香脆脆的外皮，沾裹上一點醬油膏跟一點辣醬，然後搭配上台式的泡菜，雞蛋豆腐的香甜更勝傳統臭豆腐一籌，然後台式泡菜的酸味讓味蕾更為敏感，帶上醬油膏的甜味跟傳統辣椒醬的鹹辣香氣，難怪能夠讓生意絡繹不絕。

羊肉料理更是阿灶伯的本業了，先介紹上面的沙茶羊肉飯，與一般熱炒店的沙茶羊肉飯有所不同，剛聽到這名字，讓大叔忍不住想到了那濃濃稠稠，勾芡勾到了姥姥家的沙茶羊肉飯，不過阿灶伯的沙茶羊肉飯則是意外的清爽，大火翻炒出來的沙茶羊肉，保持了空心菜該有的脆度，而羊肉則帶著沙茶的香氣，同時又嫩，不像是有些熱炒店的羊肉，又老又柴，阿灶伯的羊肉似乎有特別挑選過，不僅鮮，還嫩！

而當歸羊肉湯更是招牌，雖說頂著熱天的天氣，這一碗當歸羊肉湯熱騰騰的，不過那帶著中藥香味的湯頭，一直飄到大叔的鼻子裡，帶著淡淡咖啡色卻又清澈的湯頭，上面浮著淡淡的油花，裡面飄著滿滿的羊肉片，讓大叔想到了在台南享用的牛肉湯來了。一口當歸湯喝下，湯頭相當清甜，對於害怕羊騷味的你，或許也可以點一碗來嚐嚐，新鮮的羊肉在當歸湯裡，吃不到一絲的羊羶味，保持跟沙茶羊肉一樣的嫩度，讓你一口接一口，哪怕吃到滿頭大汗，還是將這碗湯喝個底朝天。

阿灶伯 當歸羊肉湯、臭豆腐

地址：羅東夜市 民權路265號
電話：03-954-7736
營業時間：16:00-02:00 每週三公休

必點美食：當歸羊肉湯（每碗70）、臭豆腐（每份40）。

吃到這裡，其實大叔已經接近8分飽了！雖然還有眾多的美食尚未品嚐到，不過大叔的肚子大規大，還是頗不中用的！只能享用到這裡了，其他的等下次再來的時候再替各位介紹嚕。我們慢慢地騎回月光石民宿，跑上三樓的露天陽台，拿相機拍拍宜蘭的夜景！縱橫交錯像是棋盤一般，不像台北那樣的燈紅酒綠，顯得格外的寧靜。今天也累了一天了，我們還是早早休息，養足精神，準備迎接最後一天的旅程吧！

下集待續