想要一個悠閒的假日，享受出門拍照、大啖美食，卻不用奔波勞累，四處奔走，這樣的都會輕旅行，在你擁有一輛通勤代步的小車後，似乎問題就迎刃而解。在車水馬龍的街道中，東奔西走，用不一樣的心情，來面對屬於自己的假日，帶著手中的相機，記錄下獨一無二的每個週末，還有那隱藏在巷弄中或者是眾所周知的經典美食。
圖：Motowind編輯部
文：歐文
車輛提供：YAMAHA 台灣山葉機車
說走就走的旅行
每到假日，是否總是被都會區中擁擠的車陣給擊敗了呢？舉凡市區或者近郊，延綿不斷的車龍，一個接著一個的紅綠燈，讓你打壞了假日出遊的好心情了嗎？都說都會區中的大眾運輸工具便捷，到處都是捷運、公車，現在更有少數的輕軌運行，但是時值疫情期間，搭上運輸工具的時候，總不免擔心。如果你也跟筆者一樣不愛等待大眾運輸工具，喜歡更彈性自由的安排自己的行程，對於塞車更是厭煩的話，那快跨上自己的摩托車，一起在都會區中，來場說走就走的自由旅行吧！
台北的田子坊-現代與復古交錯的西城區
你是道地的台北人嗎？住在北部超過30個年頭的筆者，對於台北車站周遭的記憶，已經快跟不上都市更新的速度了。隨著北門與忠孝橋路橋的拆除，靠近博愛路與延平南路這一區塊，保留了許多屬於台北人記憶中的老味道。屬於萬華區跟中正區與大同區的交界處，在上班日中，中華路上的車水馬龍，呼嘯而過的汽機車，對於搶佔在你前方的車輛毫不留情地按下喇叭，爭分奪秒的往公司出發，深怕錯過一個綠燈後，在每個月5號的薪資條上少了那麼一些數字。
但是，你可曾放慢腳步，在假日時重返這個你每天匆匆呼嘯而過，卻不曾多停留一秒的「城中商圈」呢？與車水馬龍的中華路就這麼「一牆之隔」，走進博愛路與延平南路的這端，似乎進入另一時空，步調似乎都緩慢了起來。屬於台北舊城區的一環，周邊更是有屬於歷史古蹟的“北門承恩樓”與台灣郵局一代目之稱的“北門郵局”、攝影同好不可錯過的“北門相機街“、市定古蹟的”撫臺街洋樓“、文藝表演的集散地-前台北公會堂的”中山堂“等等，若是一一的走訪，其實一不小心就花掉了你一個上午去了。在與這悠久的歷史和文化建築交戰之前，你需要的是填飽你的肚子先，也是我們今天的第一站「富士山の豬」。
富士山の豬 – 美味只需要一點不同
早午餐似乎成為許多都會族在週末假日不可或缺的品項，這幾年林立在大街小巷的早午餐，不論是美式風格、日式風格，又或者是帶著各種主題的早午餐，都是大家爭相排隊的重點。位在延平南路上的「富士山の豬」，則是在台北市精華區段中的特色早午餐，就如同店家主張的：「誰說豬不能當主角！」，沒錯，在富士山の豬內，菜單上最招牌的特色的料理都是使用豬為食材，是不是頗具特色的呢？
店名的由來，是店家希望將蘋果跟豬肉，做出完美的結合，給人更強烈的記憶點，而不願像是傳統的早午餐一般，選擇用各種不一樣的名稱，挑選不一樣的食材做出結合。店內的座位不多，不超過20個座位，在寸土寸金的台北市中，帶著溫暖氛圍的小店，乾淨明亮的店內，沒有金碧輝煌的裝潢，但是卻保有相當溫馨跟主題特色的裝飾，成為了富士山の豬的特點。
店內食材都相當的新鮮，就以招牌三明治來說，裡面所使用的手打豬肉排，都是使用台灣溫體豬，手工製造，為了讓大家吃的新鮮、吃得健康，絕不添加防腐劑，要讓大家吃到食材的好味道。品項多樣化的菜單，就算你是常客也不容易吃膩，另外還有假日限定的餐點，如果你剛好也是假日到訪，千萬不要錯過。今天都是單點為主，點上一份「手打豬沙拉」、「我的菇奶奶、富士山の豬」、「起司双重奏」，下面就來一一介紹一下吧！
手打豬沙拉 – 170 每份
使用新鮮蔬菜，搭配上紫洋蔥、甜玉米、牛番茄，不僅色彩鮮豔豐富，富含大量的維生素、膳食纖維等，另外作為主角的“豬”，更是店家的招牌“手打豬肉”，新鮮的溫體豬手工製作，作為補充蛋白質的首選，此外還附上一片全麥麵包作為澱粉的來源，隨餐附贈上一小盒的奶油，來給喜歡香氣更為濃郁的客人。另外沙拉的沾醬部分也相當多元化，提供了胡麻醬、和風醬、油醋醬挑選，口味可以任君挑選，想要健康飲食也可以很簡單。
生菜部分相當的鮮脆，從色澤上看，就知道保鮮得十分到位，翠綠的生菜搭配上紫色洋蔥跟黃色的玉米、紅色番茄，讓一日五蔬果的你，在一早就完成了四樣了！倒入油醋醬後，帶點酸甜的滋味，讓味覺立馬喚醒，手打豬肉排則是添加了一些香料作為調味，與傳統的漢堡肉排，多了幾分香氣，而肉質也更有彈性，難怪是主角一般的存在；全麥的麵包一口一口的細嚼著，可以品嘗到麵粉烘焙後穀物食品的香氣。一份的份量著實不小，當作正餐吃也不會讓你餓肚子。
我的菇奶奶/富士山の豬 三明治 – 85/75 每份
三明治部分，我的菇奶奶使用雙色起司搭上台中新社的切片蘑菇、起司、手打豬肉、蔬菜、番茄，外面則是口感Q彈的吐司，而招牌三明治則是如同店名理念一般，使用新鮮蘋果切片，搭上手打豬肉、雞蛋、蔬菜，在覆蓋上吐司前，淋上獨家的蜂蜜芥末醬來提味。一口咬下，不論是切片蘑菇帶來的菇味的香氣混上起司的濃郁口感，還是蘋果那爽脆甜口跟豬肉油脂帶來的香味，再用蜂蜜芥末醬來調和跟提味，都讓人覺得每一口咬下都是大大的滿足。
起司双重奏 – 55 每份
有別於傳統早餐店的蛋餅，富士山の豬使用麥香餅皮，比起一般的蛋餅多了幾分Q彈的口感，在口感上更多層次，從煎到酥香的外皮咬下，到裡面Q彈厚實餅身，搭上巧達起司與雙色起司融化跟餅皮結合，再撒上一些香料，讓蛋餅的香味有了更多的層次的劃分。
其實，這已經不是作者第一次到這裡用餐，富士山の豬可以說是在西城區少數高CP值的早午餐，同時也不多收一成服務費，雖然比起多數早餐店來說，費用仍舊稍高一些，但以早午餐來說，這樣的份量，搭配用餐環境來說，著實不算貴，也難怪每次假日一早開門，不到30分鐘就座無虛席，門口也常常大排長龍，想要品嘗這樣的美味，可要犧牲一些睡眠時間來這裡提早就位，附近也提供普通重型機車能夠停放的車位，對於過去只有大型重機代步的我，常常需要把車停在較遠的停車場或者在市區不斷繞圈找尋路邊停車空位，只能說小速克達也是有小速克達的確幸呀！
富士山の豬 營業資訊
- 地址：台北市延平南路36-1號
- 電話：02-2383-2275
- 營業時間：週一到週五 07:30 ～ 14:30 （每週二公休）
週六到週日 08:00 ～ 15:00 - 平均消費金額：90 ～ 250 不等
- 推薦餐點：肉芋蛋餅、三層肉三明治、肌肉沙拉
- 推薦指數：✯✯✯✯✩
- 停車便利：✯✯✯✩✩（白牌普通重型機車以下限定）
- 餐點美味：✯✯✯✯✩
- 食材新鮮：✯✯✯✯✯
- 環境空間：✯✯✯✩✩
- C/P值推薦：✯✯✯✯✩
騎車追求的是無拘無束的自由
在享用完豐盛的早午餐後，漫步在西城區的街頭，順便逛逛相機街的店家，不知不覺就來到了中午，突然想念起鄭州路上的牛肉麵，一樣位於西城區上，緊鄰著中興醫院，在狹小的巷弄中，林立著南北匯集的牛肉麵攤，還記得當年一碗僅要50元的牛肉麵，就足以填飽肚子，而今鄭州街上已然成為了“待轉大富翁的集合點”，與美食二字似乎漸行漸遠。不過既然想到牛肉麵，讓作者也想起了一間老字號的牛肉麵店，也是今天午餐的主角：「名辰牛肉麵」，就讓我們出發吧！
不論平假日，中華路、愛國東西路總是車滿為患，許多朋友說，到了而立之年，不就應該要有一台汽車可以遮風避雨嗎！？或許在有了家庭、生活上的羈絆後，一輛汽車帶來的是相對安全、平穩、舒適的旅程，然而，在都會區中，先不論停車帶來的高額負擔與找停車位的不便利之處，光是在塞車所耗費的時間與被困在車陣中的不自由，就讓喜好自由感的我，對於在都市開車備感壓力與無奈。
在車陣中，CYGNUS GRYPHUS滿足了我對車子所追求的輕快加速性與靈活性，在與休旅型速克達相比下，在市區中，我可以用更愜意的方式在車陣中穿梭，而在油門開度轉下後，我可以在市區擁有不錯的加速性能，就算在車陣裡，只要轉動油門，就能脫韁而出；當然，這樣的動力設定，不能與大型重機相比較，然而當大型重機被塞在車陣當中時，我已經消失在他的視線，揚長而去。
騎著車從萬華一路穿過整條的愛國西路，來到了與金山南路交會口，這裡有著一間不起眼的小麵店，就藏身在金山南路上，沒有奢華的裝潢，沒有金字的招牌，在街角騎樓下，用折疊桌跟圓凳搭起一張張的餐桌，但是只要走過，你就會被迎面而來的香味給吸引，古人云：「聞香下馬」之意，大概莫過於此吧！不起眼的小店，卻在店內牆上看到滿滿的簽名，包含了藝人、政要等等，來到這裡，大筆一揮，在滿是簽字筆油墨的牆上，留下自己的足跡。
來自1999年的老味道 – 名辰牛肉麵
在這樣的小店中，卻有著多樣化的美食可以選擇，不論你是小資族想來碗滷肉飯、陽春麵配個滷蛋、豆乾、海帶；還是想品嚐道地的牛肉麵，選擇紅燒、清燉，牛雜、牛肉；還是今晚你想來點不一樣的，這裡也還有酒香四溢的麻油雞麵線可以挑選，想吃什麼，名辰牛肉麵都能滿足老饕的味蕾。
來碗店內招牌“清燉牛肉麵”吧！這裡的清燉牛肉麵與傳統清燉牛肉麵有些許不同，使用的是燉煮牛肉時的原汁去調和做為湯頭基底，每一口都是滿滿的牛肉精華，而牛肉的口感更是入口即化，對於不喜歡大口嚼肉，肉絲纖維塞著牙縫的你，絕對是不可錯過的必點項目。也難怪老闆在介紹自己牛肉麵時，有著滿滿的自信說著：「每頭牛只有兩顆的腱子心肉，比起牛排，我們也不會輸的！」，這份自信，我想是對於食材的挑惕，以及對味道的掌控都有著極高標準與要求，才能夠有著相對應的信心吧！
麵店老闆更大力推薦他們店內的酸菜跟辣油，也讓嗜辣的我，忍不住想品嚐一番。對於一般牛肉麵店中的酸菜，大多數都偏鹹口，菜本身偏爛，與其說是酸菜，更像是鹹菜一些，搭配上重口味的湯頭或許頗為適合，但是店內的湯頭更顯得甘醇順口，沒有重度調味，就更需要用名辰店內的酸爽脆口的酸菜來搭配，讓湯頭喝起來更有層次感。要是你跟作者一樣嗜辣如命，那不妨加入少量的獨門辣油，香氣充足的香辣感，不會過度的嗆辣，而是藉由花椒的麻、芝麻的香跟辣椒麵的辣勁混合，不論配麵、淋在小菜、滷味還是燙青菜上，都能讓風味增添不少。
這一碗清燉牛肉麵搭配上小菜，著實解決了我對於牛肉麵的相思之苦，畢竟牛肉麵街已經不復存在，想要品嘗美好的味道，不僅要東奔西走，想要找到適合自己口味的一碗麵，總在夢裡尋他千百度，讓今天的午餐得以圓滿落幕。
名辰牛肉麵 營業資訊
- 地址：台北市大安區金山南路二段
- 電話：02-2395-7802
- 營業時間：週一到週日 11:30 ～20:30 （週日到下午15:00）
- 平均消費金額：80-200 不等
- 推薦餐點：清燉牛肉麵、麻油雞麵線、牛肉飯
- 推薦指數：✯✯✯✯✩
- 停車便利：✯✯✯✯✯（白牌普通重型機車以下限定）
- 餐點美味：✯✯✯✯✩
- 食材新鮮：✯✯✯✯✯
- 環境空間：✯✩✩✩✩
- C/P值推薦：✯✯✯✩✩
文創起點 – 華山1914
相信大多數的台北人對於華山文創園區都不陌生，設立在八德路與金山南路跟忠孝忠路交匯處的華山園區，建立於日據時期，以釀酒、樟腦等產物作為主要製造工廠，而後國民政府接手後，則比照日據時期的酒公賣制度，成立酒廠，也就是目前是菸酒公賣局旗下釀酒廠的前身。而在1987年，政府將造酒廠遷址後，原址則在2003年開始轉型走向文創產業，讓現今的華山文創園區的雛形開始萌芽發展。
在華山裡，你可以找到很多文創業者的起源，從出版業、圖文傳播、餐飲等等，華山這裡有著過去可能只是驚鴻一瞥的想像，而透過時間的推移，把夢想給逐漸編織、實踐。透過文創業者們的互相交流，從思想轉變成一種文化，進而從文化的切磋、整合，匯集成市場，從而變成品牌。對於文字創作者與攝影創作者的我，其實三不五時就喜歡到華山來走走逛逛，看看新舊文創業者的思維，在這裡呈現。
華山文創園區內其實包含相當多元的休閒活動，除了上述提及的文創業者的展出外，目前華山內有超過20家的文創品牌，從餐廳、音樂、木造工藝、雜誌等，每間店內都有屬於自己的風格，如果有時間，倒是可以一一走走。另外園區還有光點電影館，這也是台灣首座國家級藝術電影館，結合了咖啡廳、藝廊、電影院，不定期的舉辦展覽、講座等等，喜歡電影的你，如果不是追求一線院片，在這花個兩三個小時，品嚐一下由光點電影院挑選的作品，絕對也是收穫滿滿。
而喜歡用鏡頭記錄下生活點滴的我，則拿起相機穿梭在華山園區中，捕捉起光線與陰影的交織，用光線下的線條，與周遭的事物融合，很多時候看似平淡無奇的木門，在鏡頭所吸收到的光線下，似乎活了起來，像是有了生命一般，用照片告訴著我們它的故事。
華山文創園區 相關資訊
- 地址：台北市中正區八德路一段1號
- 電話：02-2358-1914
- 營業時間：戶外空間 24小時開放
- 推薦景點：華山光點電影院、華山紅館
- 推薦指數：✯✯✯✯✩
- 停車便利：✯✯✯✯✯（白牌普通重型機車以下限定）
- 環境空間：✯✯✯✯✯
簡單卻不簡單的咖啡 – 興波咖啡旗艦店
對於許多人來說，“咖啡”已經成為了每日必需品，但是你認真的“品嚐”過你手中的咖啡嗎？來到華山文創園區，周圍其實不乏有著許多令人流連忘返的精品咖啡店，其中，有著一間可謂是台灣之光的咖啡廳，身為咖啡師也是老闆的他，不僅連續三年奪得台灣咖啡大師賽冠軍外，更奪下過WBC世界咖啡大賽的全球冠軍，究竟擁有這樣身份的創辦人，會帶來怎樣與一般咖啡廳不同的咖啡呢？讓我們拭目以待吧！
擁有理工科背景的品牌創辦人 吳則霖先生，沒有像是許多知名大廚的科班出身，而是秉持著對於愛好而有所堅持，透過理工科對於問題本質的思考、建模，用數學、科學的方式，達到更趨近於完美而一致的品質要求，讓每一杯咖啡都是能讓自己滿意的咖啡，也讓顧客喝上一杯“好喝的咖啡”，就是Simple Kaffa的品牌初衷，也是一直堅守至今的品牌理念。花了八年的時間築夢，從騎著三輪車的假日攤車，到現在的Simple Kaffa旗艦店，經過多年的時間依舊不變的好味道，似乎與騎著勁戰的我們有著某種相似之處，那就是對於喜愛的物品，有著無可取代的堅持與品質。
來到興波咖啡，大老遠的就可以看到門口已經人滿為患，營業時間從早上10點到下午5點的它，由於不接受訂位，所有的客人都需要現場排隊候位，就是因為創辦人希望每個人都能喝到一杯屬於自己的好咖啡，而不是讓咖啡廳變成像是網美咖啡廳或者是筆電族的中途之家。不過似乎還是與創辦人的希冀有些許出入，原因是店內還是太美了，美得讓人一不小心就會忘情的流連在這個空間中。使用咖啡森林作為設計概念的興波咖啡2.0，配合上老建築的元素，保留了部分的紅磚牆、地板、窗戶還有就是最具特色的室內天井，大量的木製品，暖黃色的燈光，讓人感覺到店內的溫馨感，當然還有一進門時的親切服務，不難看出在設計與對服務人員的要求，也難怪興波咖啡能夠成為世界最棒的50間咖啡廳中，再度奪得第一。
對於作者來說，沒有所謂最好咖啡，但是你一定找得到，最適合當天心情的咖啡。沒錯，在隨性的生活中，偶爾會有鑽牛角尖的思考模式，也似乎在品味咖啡上，也就隨著心情與生活周遭的環境，而影響了品嚐的心態。那就一口氣帶來幾杯咖啡的介紹，看看你們是否也能找到適合自己的咖啡系列。
1+1 咖啡 義式濃縮+卡布奇諾 熱 – 220
興波咖啡的1+1咖啡，我想是選擇障礙者的福音，看到一整張洋洋灑灑的菜單，你總是在上面舉棋不定嗎？對於想要品嚐咖啡單純的美好，又不想放過沖泡咖啡時，那賞心愉悅的細膩拉花與綿密口感，那你在興波咖啡裡，可以免去點兩杯的苦楚，1+1咖啡，提供你一杯對於咖啡基底最為要求的義式濃縮咖啡，再搭配上品嚐口感跟濃郁香氣的卡布奇諾，兩個願望一次滿足。送上時，貼心的店員還會提醒你，適當的飲用方式，看著興波咖啡端上這杯義式濃縮，上面的Crema的油脂豐富，入喉之後，甘醇卻不會有著苦澀，溫潤的口感，但是卻不影響它濃縮咖啡該有的醇厚，而這香味在口中持續的發酵。再喝上卡布奇諾，大ㄓ口咽下，品嚐著濃縮與綿密的奶泡均勻的混合，帶著奶氣香甜的奶泡滑順的絲質口感，跟香氣濃郁，但是卻沒有上一杯強烈的Espresso，卻又剛剛好的結合，吞下後，尾韻帶來的香味，讓你默默地又端起了杯子。
淺焙手沖精品 巴拿馬哈特曼莊園象豆 – 250
手沖單品，對於喜愛品嚐咖啡的人來說，大概是必點項目，而在興波咖啡，你喝到的手沖咖啡就像是數值控制出來的一般，從咖啡粉的克數、與水量的比例、濾紙的使用、倒水的量與次數，每一項細節，在創辦人的要求下，有了精準化的SOP，確保每杯咖啡，從沖泡到客人的手中，都能保持在水準之上。淺焙的哈特曼莊園象豆，在細心的沖泡下，可以喝到多層次的口感與香味，彷彿如香水一般，前中後味的蔓延，讓你慢慢的品嚐，從熱到溫，帶來的又是不一樣的風味。
手工蛋糕 抹茶卷 宇治丸九小山園 和光- 150
不嗜甜的作者，其實鮮少碰觸蛋糕甜點，每每點上甜點，要不是為了同行的友人，就是為了讓畫面更為美麗，畢竟甜點往往都精心裝飾，就算不愛吃，那怕放著欣賞也賞心悅目；這次也不例外，挑選了菜單上，看似最不甜的抹茶卷，想著宇治抹茶的味道，應該可以與偏甜口的蛋糕做個完美的結合，結果，大錯特錯了！讓我意外的是，他的抹茶，相當的醇厚，但是卻意外的甜口，抹茶醬混合上鮮奶油，卻不膩，配上帶著蜂蜜香氣口感澎鬆的蛋糕本體，意外地取得一個平衡，在口中細嚼，抹茶的餘韻慢慢湧現，帶著茶香、甜和綠茶的回甘，也難怪綠茶卷是興波咖啡的人氣甜點。
如果你跟作者一樣，平日或者假日，來到華山文創園區，不妨可以選擇挑個人少的時段，來Simple Kaffa旗艦店，花個一個小時，把自己沈浸在充滿著老屋風格又帶著滿室咖啡香的空間裡，坐在角落，手裡輕劃著手機，看著自己喜愛的小說，度過一個悠閒的時光，品上一杯屬於自己的咖啡，享受Simple Kaffa帶給你，簡單卻不簡單的咖啡美味。
Simple Kaffa 興波咖啡旗艦店 營業資訊
- 地址：台北市中正區忠孝東路二段27號
- 電話：02-3322-1888
- 營業時間：週一到週日 10:00 ～ 17:00
- 平均消費金額：140 ～ 300 不等
- 推薦餐點：1+1咖啡、手工蛋糕抹茶卷、創意咖啡系列
- 推薦指數：✯✯✯✯✩
- 停車便利：✯✯✯✩✩（白牌普通重型機車以下限定）
- 餐點美味：✯✯✯✯✯
- 食材新鮮：✯✯✯✯✯
- 環境空間：✯✯✯✯✯
- C/P值推薦：✯✯✯✩✩
都會人的小確幸 – 永和樂華夜市
在興波咖啡館裡，待了將近一個多小時，享受了少量的美食與佳餚，但是卻不敢再多點些什麼，因為晚上的行程，將走訪位於新北市永和的樂華夜市。對於作者來說，樂華夜市可以說是小時候的回憶，畢竟一橋之隔的永和樂華夜市，比起住家附近的師大夜市來說，有著更多元、更豐富的攤商店家，更重要的是，在這幾年來，師大、士林夜市已經逐漸沒落，而樂華夜市更是目前少數還沒有被娃娃機台攻佔的夜市之一。
如果你有曾經用維基百科查詢過樂華夜市，你絕對可以發現，樂華夜市的知名美食可不是就這麼一兩樣，在師大夜市吃的燈籠滷味，在樂華夜市的街口就可以享用到一樣風味的燈籠滷味，更別說屹立在夜市裡的“阿國蝦仁羹”、藏身在非主幹道上的“阿爸の芋圓”這些知名美食，不過，這次透過在地人介紹，樂華夜市中，有其他幾項不吃就不算來過樂華夜市的經典美食，來一起品嚐品嚐，是否也能夠滿足作者挑惕的味蕾。
官記泰式涼拌木瓜 – 純正泰式風味
如果說整個樂華，飲料制霸是樂華天下，那開在樂華天下對面的官記純檸檬泰式涼拌木瓜絕對可以稱為樂華的鹹食制霸，這兩間店的排隊人數似乎像是打對台似的，幾乎從樂華夜市中山路的入口進來，就可以看到排隊的人潮，還不分平假日，幾乎天天排隊，這樣一來應該就不用多說什麼了，不好吃的話，想要請到這麼多臨時演員也不容易生存呀！
檸檬泰式涼拌木瓜 – 每份80
想吃純正的泰式青木瓜，不用飛一趟泰國，來樂華就對了！官記得涼拌青木瓜絲，十分道地，更重點的是，在這個青木瓜絲，每一份都是現點現做，站在攤位後的老闆賣力地用著木缽搗鼓著木瓜絲，不時的倒入魚露、蒜頭、辣椒、菜豆、蝦米等調配料，另外還有一味是這碗涼拌木瓜絲的主角“鮮榨檸檬汁”，不得不說，這純檸檬的香氣、酸味，把整碗的木瓜絲的甜味、香味都提升了起來。對於喜歡吃辣的，可以點選小辣或者微辣，嗜辣的你，也可以挑戰中辣以上的辣度，保障讓你讚不絕口。
經過不斷錘搗的青木瓜絲，浸泡在檸檬、魚露、砂糖、蒜頭、辣椒的調味內，慢慢地吸收著醬汁，口感保持著脆口卻不過硬的爽口度，在配料上，還有剖半的番茄、菜豆、蝦，另外會附上一包花生米，帶著檸檬香與蒜香的這一碗泰式涼拌木瓜絲就完成了。泰式料理總是相較於其他料理來說，稍稍的重口味一點，但是也是這樣的重口味，讓人在悶熱的天氣裡，可以胃口大開。就算沒有吃完，冰入冰箱，隔天吃起來依舊爽朗脆口，而木瓜絲吸附的醬汁更充足，更入味。喜歡的不妨可以考慮在離開樂華時，打包帶走一碗，回家慢慢享用。
官記純檸檬泰式涼拌木瓜 營業資訊
- 地址：新北市永和區永平路180巷1號
- 營業時間：週一到週日 17:00 ～ 23:30
- 平均消費金額：80
- 推薦餐點：純檸檬泰式涼拌木瓜
- 推薦指數：✯✯✯✯✩
- 停車便利：✯✯✩✩✩（白牌普通重型機車以下限定）
- 餐點美味：✯✯✯✯✯
- 食材新鮮：✯✯✯✯✯
- 環境空間：✯✩✩✩✩
- C/P值推薦：✯✯✯✯✩
許記蚵仔煎 – 40年的老味道
對於街頭美食，除了珍珠奶茶外，還有什麼能夠讓人直接聯想到台灣的呢？對於作者來說，蚵仔煎絕對是榜上有名的美食之一，可別小看了蚵仔煎這項美食，它可是曾經榮獲台灣公民與旅台外籍遊客所票選出NO.1的美食，也是最能代表台灣的美食小吃，而在今天樂華夜市的結尾，要推薦給大家的就是營業長達40年的“許記蚵仔煎”。
蚵仔煎 – 每份65
不知道大家對於蚵仔煎的印象還有要求跟標準是什麼呢？有人追求的是蚵仔的大顆飽滿的口感，也有人要的是蚵仔煎的餅皮部分，要Q彈有勁，還有人是追求蚵仔煎的靈魂“醬汁”要能鹹甜適中，總之，不管怎樣的種類，都是有人喜好，而作者本身則偏好於餅皮的Q彈順口程度以及醬汁的濃郁，更重要的是，口感上的層次感豐富，比起一般使用小白菜的蚵仔煎，他使用空心菜，比起小白菜來個更為清脆的口感，配上Q彈的餅皮跟香氣十足的蛋香與醬汁，只能說絕配啊！
豬血湯 – 每碗30
新鮮的豬血，帶著彈性的口感，搭配上高湯湯頭的鮮甜，豬血吸附著沙茶的香辣味，咬下去的瞬間，在口中釋放，帶點辣味的Q彈豬血跟鮮甜的湯頭，裡面還可以吃到少許的酸菜來緩頰這鹹辣香的味覺，讓豬血湯在一整碗都喝到見底時，還會想再來一碗，以目前的物價來看，30元的豬血湯，雖然份量不大，不過新鮮的食材跟味道，的確值得一試。
許記樂華蚵仔煎 營業資訊
- 地址：新北市永和區永和路一段111巷6弄31號
- 營業時間：週一到週日 17:00 ～ 01:30 （週二公休）
- 平均消費金額：50-120
- 推薦餐點：蚵仔煎、豬血湯、蝦仁煎
- 推薦指數：✯✯✯✯✩
- 停車便利：✯✯✩✩✩（白牌普通重型機車以下限定）
- 餐點美味：✯✯✯✯✩
- 食材新鮮：✯✯✯✯✩
- 環境空間：✯✯✩✩✩
- C/P值推薦：✯✯✯✩✩
都市輕旅行 掌握行動的每個時刻
在都市裡穿梭上一整天，不論是車多擁擠的西城區，還是夜晚人潮暗湧的夜市，騎上CYGNUS GRYPHUS就可以帶上一身的攝影裝備，輕鬆自在的在城市裡來場說走就走的輕旅行，不用像大型重機一樣，需要擔心停車位問題，也不用擔心大多數塞車的狀況，透過白牌普通重型機車的特性，不用壅塞在大排長龍的車陣當中，1340mm的軸距，不論是雙載或者單騎，都能擁有舒適的乘坐空間跟靈活度上取得平衡，當然更重要的是，在車陣中穿梭，保持隨時能夠脫離車團的加速力道與後續延伸動力。
CYGNUS GRYPHUS帶來的不僅僅是自由感，更有著無法取代的安心感與信賴感，也讓我在輕旅行中可以恣意的移動在都市的各個角落，哪怕是偶爾的長途旅程，我也不見得非得選擇騎上T-MAX。對於都市輕旅行系列，未來將會有一系列的旅遊介紹，也請各位拭目以待了。以上是本次【特別企劃】都會輕旅行-文青攝影師的一日雙北好去處 的文章報導，感謝各位賞文。
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